メニュー
Course Menuコースメニュー
神戸ポークプレミアムの豚すき焼き
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神戸ポークプレミアムの豚すき焼き
【コース内容】
前菜２種
季節の野菜
きのこ２種
豆腐
糸蒟蒻
神戸ポークプレミアムバラ&肩ロース
〆のうどん
デザート6,600円
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厳選黒毛和牛&神戸ポークプレミアムの豚すき焼き
【コース内容】
前菜２種
季節の野菜
きのこ２種
豆腐
糸蒟蒻
厳選黒毛和牛
神戸ポークプレミアムバラ&肩ロース
〆のうどん
デザート9,900円
選べる4種のだしコース
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神戸ポークプレミアムを使った自慢の二色豚しゃぶコース
肉質柔らかな甘みのある「神戸ポークプレミアム」のバラ、肩ロース200g(お一人様)や季節の旬のお野菜を贅沢に頂ける内容になっております。
【選べる4種のだし】
・基本の昆布とかつおだし
どんなつけだれとも相性が一番いい基本の味です。
・地鶏塩だし
鶏ガラのうまみと、さっぱりとした和風ベースのおだしです。
・豆乳だし
豆乳のだしに、かつお、昆布だしをくわえたまろやかでコクのあるおだしです。
・火鍋だし
味噌、豆板醤、にんにく、醤油、豚脂のコクで濃厚に仕上げた肉によく合うおだしです。
【セット内容】
季節の小鉢
神戸ポークプレミアムと季節のお野菜ときのこの盛り合わせ(バラ、肩ロース)
〆のラーメンまたはうどん
デザート5,500円
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特選和牛と神戸ポークプレミアムを使った自慢の二色豚しゃぶコース
肉質柔らかな甘みのある「神戸ポークプレミアム」のバラ、肩ロース200g(お一人様)や特選和牛と季節の旬のお野菜を贅沢に頂ける内容になっております。
【選べる4種のだし】
・基本の昆布とかつおだし
どんなつけだれとも相性が一番いい基本の味です。
・地鶏塩だし
鶏ガラのうまみと、さっぱりとした和風ベースのおだしです。
・豆乳だし
豆乳のだしに、かつお、昆布だしをくわえたまろやかでコクのあるおだしです。
・火鍋だし
味噌、豆板醤、にんにく、醤油、豚脂のコクで濃厚に仕上げた肉によく合うおだしです。
【セット内容】
季節の小鉢
神戸ポークプレミアム、厳選和牛、季節のお野菜ときのこの盛り合わせ(バラ、肩ロース)
〆のラーメンまたはうどん
デザート8,800円
さっぱりレタスしゃぶしゃぶコース
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神戸ポークプレミアムのさっぱり鶏塩レモン出汁レタスしゃぶしゃぶ
地鶏塩だしにレモンを浮かべたさっぱり鍋に2種のレタスと季節のお野菜、きのこのしゃぶしゃぶです。さっぱり食べられるので、夏にもぴったり！
【コース内容】
前菜2品
神戸ポークプレミアム(肩ロース、バラ)
レタス2種を含む季節の野菜ときのこの盛り合わせ
〆の中華麺orうどん
デザート5,500円
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厳選黒毛和牛&神戸ポークプレミアムのさっぱり鶏塩レモン出汁レタスしゃぶしゃぶ
地鶏塩だしにレモンを浮かべたさっぱり鍋に2種のレタスと季節のお野菜、きのこのしゃぶしゃぶです。さっぱり食べられるので、夏にもぴったり！
【コース内容】
前菜2品
厳選黒毛和牛
神戸ポークプレミアム(肩ロース、バラ)
レタス2種を含む季節の野菜ときのこの盛り合わせ
〆の中華麺orうどん
デザート8,800円
Food Menuフードメニュー
おすすめ料理
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《2件目利用に◎》ワンランク上の逸品アラカルト各種
国産ブランド豚「火の国ポーク」を使用したローストポーク、100ｇもの大ぶりな焼きつくね、出汁の旨みが利いただし巻き卵などお酒のアテにぴったりなこだわりの逸品をご用意。2件目利用やサクっと飲みでもぜひご利用下さい。
各種550円-
一品
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国産ブランド豚「火の国ポーク」のローストポーク
1,320円
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国産豚の焼きつくね3個
660円
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梅水晶
550円
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漬物盛り合わせ
660円
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だし巻き卵
660円
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たこわさび
550円
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トマトスライス
550円
Drink Menuドリンクメニュー
ビール
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生ビール (スーパードライ)
660円
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小瓶 (スーパードライ)
605円
酎ハイ
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プレーン
600円
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レモン
660円
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ライム
660円
ハイボール
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角瓶
660円
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余市
880円
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山崎12年
1,760円
焼酎
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二階堂 (麦)
660円
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泰明 (麦)
880円
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黒霧島 (芋)
660円
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富乃宝山 (芋)
880円
リキュール
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あらごし みかん
660円
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あらごし 桃
660円
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あらごし 梅酒
660円
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紅茶梅酒
660円
ワイン
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ヴィラ・ブランシュ ヴィオニエ カルメル＆ジョセフ【グラス】
産地：フランス ラングドック＆ルーション/品種：ヴィオニエ 100%/スタイル：白・辛口/素晴らしいバランスで、軽い樽香がすべてのアロマを引き締め口いっぱいに広がっていきます。
ボトル：8,800円1,100円
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ウィラ・プランシュ メルロ カルメル＆ジョセフ【グラス】
産地：フランス ラングドック＆ルーション/品種：メルロ 100%/スタイル：ミディアム/2021年ヴィンテージは非常に素晴らしい「赤い果実」の側面を備えたフレッシュさにより重点を置いています。
ボトル：8,800円1,100円
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トゥーレーヌ アンボワーズ ビュイソン シュナンブラン ボニガル・ボデ【ボトル】
産地：フランス ロワール/品種：シュナンプラン 100%/スタイル：白・辛口/白い花や果実のアロマ、ミネラルとハリが感じられ、軽く塩気を感じるフィニッシュ。
13,200円
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トゥーレーヌ アンボワーズ ＜モン・リュマ＞マルベック ボニガル・ボテ【ボトル】
産地：フランス ロワール/品種：マルベック 100%/スタイル：フルボディ/複雑でしっかりとした構造がワインをエレガントでバランスに優れたものにしています。
13,200円
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ムルソー ドメーヌ・ポシャール【ボトル】
産地：フランス ブルゴーニュ/品種：シャルドネ 100%/スタイル：白・辛口/花の香りがして若さが感じられるワイン。バランスがよく、美しい余韻が続きます。
22,000円
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アロース コルトン ジャン シャルル ファゴ【ボトル】
産地：フランス ブルゴーニュ/品種：ピノノワール 100%/スタイル：フルボディ/果実味があり、酸とのバランスも良く、とっても滑らか。しっかりとしたボディを持っています。
22,000円
シャンパン
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ヴーヴクリコ・イエロー
22,000円
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ベルエポック(白)
55,000円
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ポルクラウン・ブリュット
22,000円
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ポルクラウン・ブルー
49,500円
ソフトドリンク
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ウーロン茶
440円
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緑茶
440円
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コーラ
440円
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オレンジジュース
440円
日本酒
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特別純米 極上吉乃川【グラス】
地酒にこだわった純米酒。地元で契約栽培された「五百万石」を使用して醸し出したこだわりの特別純米酒。
口当たりなめらかな米本来の旨味と香りが生きる、ふくらみのある出来映えです。880円
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秀鳳 大吟釀原酒 超辛口【グラス】
米の旨味と芳醇さが強調されています。
パランスのとれた非常に旨い酒。880円
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農口尚彦研究所 観音下 無濾過原酒【グラス】
穏やかな米由来の甘い香り。
清らかに流れる水のように、滑かな口当たりが心地よく、程よい飲みごたえが後に続きます。
冷酒から熱燗まで対応温度も幅広く、どんなお料理も引き立てます。880円
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大阪府大阪市北区曾根崎新地１丁目１－４１
田中ビル２階
- 《営業時間》
- [月・水・金] 18:00～翌3:00
[火・木] 18:00～23:00
[土曜日] 18:00～21:00
※土曜日は予約の場合のみ営業
- 《定休日》
- 日曜日・祝日
※年末年始休暇※
12/29〜01/05